بررسی قدرت تحرک و پراکسیداسیون در غشاء سلول های اسپرم گاو در حضور غلظت های مختلف ویتامین C

در این تحقیق، اثرات غلظت های متفاوت ویتامین C (3000-100 میکرومولار)، به صورت (in vitro)، بر استحکام غشاء و قدرت تحرک سلول های اسپرم گاو هلشتاین در محیط های حاوی یون های آهن دو ظرفیتی، به عنوان محرک پراکسیداسیون چربی های غشاء (LPO) بررسی گردید.
LPO به عنوان یکی از پیامدهای هجوم مشتقات فعال اکسیژن (ROS) به غشاهای زیستی مطرح بوده که ضمن آسیب رسانی به استحکام غشاء موجب غیر فعال سازی آنزیم های غشایی دخیل در ارائه ی قدرت تحرک اسپرم ها نیز می گردد. نتایج این پژوهش نشان می دهد که، ویتامین C در غلظت های کمتر از 1000 میکرومولار موجب محافظت از سلول ها در مقابل آسیب های ناشی از رادیکال های آزادد محیط شده که نتیجه آن بهبود در وضعیت استحکام غشاء (بر اساس داده های آزمایش LPO و آزمایش تورم هایپواوسموتیکی) و نیز قدرت تحرک اسپرم ها بود. همچنین اضافه سازی این محدوده غلظتی از ویتامین C باعث کاهش معنی داری در میزان مالون دی آلدئید (MDA) (به عنوان یکی از محصولات نهایی روند LPO) محیط گردید. از سوی دیگر ویتامین C در محدوده ی غلظتی 1000 میکرومولار و بیشتر از آن نه تنها نقش حفاظتی و آنتی اکسیدانی نداشته بلکه احتمالا ضمن ایجاد کمپلکس با آهن، به عنوان یک اکسیدان عمل نموده و وموجب بروز آسیب در استحکام غشاء (با افزایش میزان MDA محیط و کاهش تعداد سلول های متورم در محیط هایپواوسموتیک) و کاهش در قدرت تحرک اسپرم ها گردید. خلاصه اینکه، ویتامین C در غلظت های مختلف رفتارهای متفاوتی داشته و پژوهشگران می بایست این رویکرد منفی ویتامین C را در زمینه هایی نظیر لقاح آزمایشگاهی و ذخیره سازی گامت ها، به طور جدی مورد نظر قرار دهند.