بررسی تاثیر افزودنی خوراکی پودر سیر خام بر روی شاخص‌های رشد ماهی کپور معمولی

این پژوهش به منظور بررسی اثر پودر سیر بر تغذیه و شاخص های رشد ماهی کپور معمولی (Carpio Cyprinus) انجام پذیرفت. ماهیان کپور با میانگین وزنی اولیه ی 5/5±5/25 گرم به مدت 60 روز و در 9 تانک 2000 لیتری (30 قطعه بچه ماهی در هر تانک) با جریان آب 5/1 لیتر در دقیقه ذخیره شدند. برای تغذیه ی آنها غذای پودری کپور ماهیان از کارخانه ی بهسان تغذیه (BTA) تهیه گردید. برای این آزمایش ماهیان را به 3 تیمار غذایی تقسیم کرده که دارای (0 و 1/0 و 1 درصد سیر) بودند و برای هر تیمار 3 تکرار در نظر گرفته شد. برای بررسی رشد ماهیان و مقایسه ی بین تیمارها در پایان هفته ی هشتم از شاخص های رشد شامل افزایش وزن مطلق (WG)، ضریب تبدیل غذایی (FCR)، نرخ رشد ویژه (SGR)، میزان افزایش وزن نسبی (WGR)، استفاده شد. میزان نرخ رشد ویژه بین تیمار دوم و تیمار سوم تفاوتی نداشت (05/0P). میزان FCR در هر سه تیمار تفاوتی نداشت (05/0P). میزان افزایش وزن مطلق تیمارها متفاوت بود؛ به طوری که مقدار آن در تیمار سوم بیش از تیمار دوم و تیمار دوم بیش از تیمار اول بود. این تفاوت اندک لیکن معنی دار بود (05/0>P). این تحقیق نشان داد اضافه کردن پودر سیر به غذا موجب بهبود تولیدات در ماهی کپور معمولی شده است.